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help リーダーに追加 RSS 鉄鍋フェチなわたし(玉子焼き)

<<   作成日時 : 2005/05/19 23:58   >>

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今度は玉子焼き器が欲しいの。
(ん?「卵焼き」ではなく、「玉子焼き」なのですね?)

という訳で、ネット上をうろうろ〜しておりますと。
ん。今まで何気に見てたけど、玉子焼き器って・・・関東と関西で違う?

関東型:正方形
関西型:長方形

私はもちろん関西型に一票。
桜餅の時も気になったけど、これまた長方形が正方形に、正方形が長方形になるボーダーラインはどこら辺なのかちょっと興味が。(笑)


【追記:2005/05/21】
参考までにアフィリエイト付けてみます。
全部鉄製ではなく、銅製ですが。(銅もいいよね・・・

【業務用】銅 玉子焼き器 関西型15cm  関西型

【業務用】銅 玉子焼き器 関東型15cm  関東型


ついでに発見。

【業務用】銅 玉子焼き器 名古屋型16.5cm  名古屋型

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コメント(4件)

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あれ、正方形の玉子焼きフライパンって見たことないですよ。
まぁ確かに、自分の持っている玉子焼きフライパンは、学生時代福井に住んでいた頃に買ったものなので(笑)、もちろん長方形ですが、実家にあるのも長方形なので、ふつーこうかと思ってました。

ちなみに厚焼き玉子ですが、芯がうまく作れないときれいにまとまらないんですよねぇ。芯作りに失敗したら、潔くスクランブルエッグにしています。(馬鹿)
LEENA
2005/05/21 01:48
LEENAさん、こんにちは。
追加でアフィリエイト付けてみました〜。更に「名古屋型」なるものまで発見。
うーん、型名検索してひっかかるのは銅製玉子焼が殆どなので、もしかして業務用によく使われる銅製品での識別名称なのかも?
一般的には長方形ですよね?やはり。

厚焼き玉子って意外と難しいですよね。焼き方もそうだけど、味付けも人それぞれ好みが違ってて。私はあまり甘い卵焼きが好きじゃないです。
MARO
2005/05/21 10:48
え〜〜知りませんでしたぁ〜関西、関東、そして名古屋…
う〜ん家にあるのは関西型で、よく売られているのも関西型です
名古屋型はなんだか横に少し長くて何かついてるんですね
きっと料亭とかだときちんと区別して使ってるんでしょうね
いや〜食卓の話題が一つ増えましたありがとうございます〜
厚焼き玉子の味はダシにちょっと醤油を加えたのが好きです
毎日弁当用に作ってるので朝ごはんはソレです。
かわはぎロール
2005/05/21 21:12
かわはぎロールさん、こんばんは〜。
う〜ん。一般家庭ではそんなに大きな厚焼き卵って必要ないし、そうなるとやはり長方形が一般的なんでしょうねぇ?
もし大家族なら、幅広型の方がいいですよね。
他にもいろいろ見てたら、テフロンで正方形のもあるみたいです。
あ、そうそう。名古屋型の何か横に付いてるものが気になりますよね?
しかもネーミングが、関東・関西と比較的広い地域を示すのに比べると、「名古屋」はかなり限定地域。何故。

食卓の話題になりました?嬉しいな。
旦那さまに
「毎朝お弁当作ってくれる奥様ってステキ。このシアワセもの!」
とお伝えください。
私は料理は嫌いではないですが、朝弁当を作るのだけは激しくダメダメです。
かわはぎロールさん、エライですね〜。
MARO
2005/05/22 02:10

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